La cáscara amarga es una obra de Malén Álvarez, publicada en 1999 por Editora Regional de Extremadura. Este libro, perteneciente a la colección 'La Gaveta', número 16/17, ofrece una invitación a construir un mundo habitable más allá de las paredes de nuestra casa. Durante una mudanza, la autora descubre una libreta de apuntes de la época en que nacieron sus dos hijos, conectando esas notas del pasado con reflexiones presentes sobre la maternidad y el miedo al mundo exterior. Este libro indaga en la familia desde una perspectiva íntima y reflexiva.