Título: La cocina en tiempos del Arcipreste de Hita
Autor: Gázquez Ortiz, Antonio
ISBN: 9788420668420
Editorial: Alianza Editorial
Año: 2002
Páginas: 278
Alianza Editorial. Encuadernación en tapa blanda. Gázquez Ortiz, Antonio La cocina en tiempos del Arcipreste de Hita Tapa deslucida. Tapa ilustrada. Pags.278. Volúmenes.1.