: Descubre los secretos de la cocina vasca con este libro de Rafael García Santos. Un recorrido por la gastronomía de ayer, hoy y mañana, con recetas tradicionales y nuevas propuestas. Ideal para amantes de la cocina y la cultura vasca. EAN: 9788495421234 Tipo: Libros Categoría: Otros Título: La cocina vasca Autor: Rafael García Santos Editorial: Hiria Liburuak, S.L. Idioma: es-ES Páginas: 352 Formato: tapa blanda