Publicaciones Selectas de Cocina. Arte culinario. Cocina. Comunidad autónoma del País Vasco. (641.59(460.15)) 18 cm. 205 p., 4 lam. Encuadernación en tapa blanda de editorial. Doménech, Ignacio 1874-1956. Prologado, por Antonio Zozaya. Portada. y dibujos. por. Victor Aguado. Tip. Bonet]. Grab. intercal. Aguado, Víctor . Cubierta deslucida.