Autor:  Arguiñano, Karlos
Editorial:  Espasa-Calpe
Ciudad:  Madrid
Año:  1995
Encuadernación:  Tapa dura de tela editorial con dorados
Páginas:  180 pp.
Dimensiones:  27x20 cm.
Idioma:  Español
Ilustraciones:  Fotografías en color
Categorías:  Cocina
Gastronomía, Recetario