Las setas del bosque a la mesa- 9788480910408


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Descubre el fascinante mundo de las setas con este libro de cocina especializado. Aprende a identificar, recolectar y preparar deliciosos platos con setas del bosque. Desde recetas tradicionales hasta creaciones innovadoras, este libro te guiará paso a paso para aprovechar al máximo el sabor y la versatilidad de este ingrediente único. Ideal para aficionados a la micología y amantes de la buena cocina.
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