Le Meilleur et le plus simple de Robuchon- 9782253082002

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: Descubre las 130 mejores recetas de Joël Robuchon, uno de los chefs más creativos y rigurosos del mundo. Con la colaboración de Patricia Wells, este libro ofrece clásicos como el puré de papas, el rosbif en costra de sal y la feuillantine de chocolate, accesibles incluso para principiantes. Una guía imprescindible para disfrutar de la alta cocina francesa en casa. EAN: 9782253082002 Tipo: Libros Categoría: Otros Título: Le Meilleur et le plus simple de Robuchon Autor: Joël Robuchon| Patricia Wells Editorial: LGF/Le Livre de Poche Idioma: fr Páginas: 349 Formato: libro de bolsillo
Hamelyn
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