Descubre las recetas más emblemáticas del reconocido chef Bernard Loiseau en 'Les dimanches de Bernard Loiseau'. Este libro de cocina, publicado en 1995 por Editions du Chêne, te invita a explorar la gastronomía francesa a través de platos exquisitos y técnicas culinarias innovadoras. Con 183 páginas llenas de inspiración, este libro es ideal tanto para chefs experimentados como para aficionados a la cocina que buscan elevar sus habilidades y sorprender a sus invitados.