Libro del brandy y de los destilados- 9788472220874

: El libro del brandy y de los destilados es una obra de Néstor Luján, con prólogo de Manuel Vázquez Montalbán y recetas seleccionadas por Miguel Sen y Lluís Porcel. Publicado en 1985 por Laia, este libro de 167 páginas es una guía completa para los amantes del brandy y otros destilados, ofreciendo tanto información sobre su elaboración como recetas para cocinar con brandy. Una joya para los aficionados a la gastronomía y la enología. EAN: 9788472220874 Tipo: Libros Categoría: Otros Título: Libro del brandy y de los destilados Autor: Néstor Luján Editorial: Laia Idioma: es-ES Páginas: 167 Formato: tapa blanda