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: Descubre la riqueza y variedad de los quesos españoles con este libro. Explora 100 de los quesos más emblemáticos de España, desde los suaves y cremosos hasta los curados y picantes. Aprende sobre su historia, elaboración y maridaje, y disfruta de un recorrido por la tradición quesera española. EAN: 9788434502277 Tipo: Libros Categoría: Hogar y Cocina Título: Los 100 quesos españoles Autor: Enric Canut Editorial: Salvat Idioma: es-ES Páginas: 127 Formato: tapa blanda
España (Madrid)
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