Título:Los fogones de José Andrés las recetas del chef que triunfa en España y Estados Unidos Autor:Andrés, José ISBN:8408063146/ Editorial:Planeta Año:2005 Género:#641.55(083.12) Páginas:258 Dimensiones:26 cm Planeta. Encuadernación en tapa Blanda. Andrés, José. 26 cm. Los fogones de José Andrés las recetas del chef que triunfa en España y Estados UnidosTapa deslucida.Tapa ilustrada.