Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (FROM), Bilbao, 1985. Gastronomía. Pesca. Especies. Alimentación. Recetas. Cocina. Profusamente ilustrado. 205 páginas. 25 x 24. Tela editorial tapa dura con dorados en tapa y lomo y sobrecubierta de editorial ilustrada. Perfecto estado de conservación. I