MANUAL DEL MARISCO - JORGE-VÍCTOR SUEIRO

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Autor: JORGE-VÍCTOR SUEIRO

Tema: Alimentación, gastronomía, crustáceos, mariscos, cocina


Prólogo de Domingo García Sabell, Epílogo de Luis Caparrós. Cubierta e ilustraciones de J. Ramón Ballesteros. Penthalon Ediciones, col. Textos Lúdicos de Pantagruel, nº 15, Madrid, 1981, 1ª ed., rústica ilustrada con solapas, 350 pp., 19x12 cm., nuevo
elrinconescrito
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