Este libro, 'Marketing en Restauración', es una guía completa sobre las estrategias de marketing aplicadas al sector de la restauración. Forma parte de la serie 'Ciclos Formativos. FP Grado Medio. Hostelería y Turismo' y está diseñado para estudiantes y profesionales del sector. El libro cubre temas esenciales como la economía popular, la gestión de ventas y marketing, y las particularidades del sector hotelero y de la restauración. Con 272 páginas, esta primera edición ofrece una visión detallada y práctica del marketing en el ámbito de la restauración.