Más allá de los sabores- 9788496022003

: Descubre la nueva cocina valenciana a través de este libro que explora los sabores y las técnicas culinarias más innovadoras de la región. Con la colaboración de destacados chefs como Alfredo Argilés, Joan Llenas, Quique Dacosta y Raúl Aleixandre, esta obra ofrece una visión completa de la gastronomía valenciana contemporánea. Sumérgete en un mundo de creatividad y sabor con recetas y fotografías que te inspirarán a experimentar en la cocina. EAN: 9788496022003 Tipo: Libros Categoría: Arte y Cultura Título: Más allá de los sabores Autor: Alfredo Argilés| Joan Llenas| Quique Dacosta| Raúl Aleixandre Idioma: es-ES Páginas: 333 Formato: tapa blanda