Menjars de la Terra- 9788488087034

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: Menjars de la Terra es un libro de cocina que explora la gastronomía de la provincia de Alicante, España. Publicado en 1992 por la Fundación BBVA y el Grupo Hostelero Cuina i Tertulia, este libro ofrece una visión de los platos y productos típicos de diferentes regiones de Alicante. Con recetas de Antonio González Pomata, el libro es una guía para descubrir los sabores auténticos de la cocina alicantina. EAN: 9788488087034 Tipo: Libros Categoría: Otros Título: Menjars de la Terra Autor: Antonio Gonzalez Pomata Editorial: Fundacion Bbva Idioma: es-ES Páginas: 450 Formato: tapa dura Año de publicación: 1992
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España (Madrid)
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