Descubre el arte culinario con 'Menú del Día' de Pedro Subijana, una colección de recetas sencillas y deliciosas. Este libro, publicado en 1993 por Euskal Irrati Telebista, ofrece una selección de 100 recetas fáciles de preparar, que incluyen salsas básicas, entremeses calientes, potajes, pastas, huevos, pescados, carnes, aves, caza y postres. Ideal para aquellos que buscan inspiración en la cocina diaria y desean explorar la gastronomía vasca.