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Este libro de cocina, titulado 'Mousses et terrines de légumes', es una guía culinaria que explora el arte de crear deliciosas mousses y terrinas a base de vegetales. El autor, Bruno Savarin, comparte recetas creativas y técnicas para preparar platos vegetarianos sofisticados y llenos de sabor. Ideal para aquellos que buscan opciones culinarias saludables y originales.
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