: Este libro de cocina en español, titulado 'Panes y bollería', forma parte de la serie Gourmet de Susaeta Ediciones. Ofrece una colección de recetas para elaborar panes y productos de bollería. Con 96 páginas, esta edición en tapa blanda es ideal tanto para aficionados como para expertos en la cocina que deseen explorar el mundo de la panadería y la repostería casera. EAN: 9788430598649 Tipo: Libros Categoría: Hogar y Cocina Título: Panes y bollería Autor: Claude Parmentelat Editorial: SUSAETA Idioma: es-ES Páginas: 96 Formato: tapa blanda