: Este libro, 'Peix, marisc i bacallà: Un regal de l'aigua', es una guía culinaria que celebra los sabores del Mediterráneo a través de recetas con pescado, marisco y bacalao. Con 120 páginas, esta edición de tapa dura de Cossetània Edicions ofrece un recorrido por la cocina catalana, explorando la riqueza de sus ingredientes marinos y la tradición de sus platos. EAN: 9788497911764 Tipo: Libros Categoría: Otros Título: Peix, marisc i bacallà Autor: Mariona Quadrada Monteverde| Josep Borrell Garciapons Idioma: ca Páginas: 120 Formato: tapa dura