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: Descubre la versatilidad de los pimientos con 'Peppers: A Cookbook'. Desde los dulces pimientos verdes, rojos y amarillos hasta los exóticos chipotles ahumados y los picantes habaneros y cayenas, este libro celebra los pimientos en toda su diversidad. Organizado por nivel de picante, ofrece 50 recetas fáciles de preparar que abarcan sopas, salsas, platos principales y más. Incluye información sobre proveedores para adquirir ingredientes especiales. Con 75 fotos a todo color, este libro es una guía imprescindible para los amantes de la cocina y los pimientos. EAN: 9780862881504 Tipo: Libros Categoría: Otros Título: Peppers: A Cookbook Autor: Robert Berkeley Editorial: Greenwich Editions,U.S. Idioma: en Páginas: 128 Formato: tapa blanda
España (Madrid)
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