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Descubre la riqueza del mundo marino con 'Pescados y Mariscos', una guía esencial para los amantes de la cocina y los productos del mar. Este libro, escrito por Anne Wilson y publicado por Konemann, te sumerge en un universo de sabores y texturas, explorando la diversidad de pescados y mariscos. Aprende a seleccionar los mejores ingredientes, a prepararlos de manera sencilla y a disfrutar de platos deliciosos y saludables. Ideal para quienes buscan inspiración en la cocina y desean conocer más sobre los tesoros que ofrece el océano.
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