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¡Plato limpio! es un libro de recetas e historias de Sandra Gomez Wong, en el que la autora comparte más de cincuenta recetas y escritos que reflejan sus experiencias en Cuba, Chile, España, Colombia, México y Estados Unidos. El libro ofrece platillos sencillos con ingredientes accesibles, narrativas atractivas y una mezcla de costumbres, tradiciones y culturas de ambos lados del mundo. Además, recopila y renueva algunas de las recetas publicadas en su blog, prometiendo sonrisas y un buen sabor de boca tanto para amantes de la cocina como para aquellos que no lo son.
España (Madrid)
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