Este libro de cocina, titulado 'Platos únicos, menús completos', es una guía práctica para la elaboración de comidas sencillas y equilibradas. Publicado por Mondadori en 1999, forma parte de la colección 'Comer, comer' y ofrece una variedad de recetas de platos únicos que facilitan la planificación de menús completos. Ideal para aquellos que buscan opciones culinarias rápidas y nutritivas.