Este libro, titulado 'Plätzchen leicht gemacht' (Galletas hechas fáciles), es una guía de cocina alemana para la elaboración de galletas. Publicado por Gräfe und Unzer, el libro ofrece recetas y consejos para preparar una variedad de galletas de forma sencilla. Ideal para aquellos que buscan iniciarse en el mundo de la repostería o para quienes desean ampliar su repertorio de recetas de galletas.