Productos cárnicos y lácteos ( Aspectos tecnológicos, sanitarios y legislación ) - VVAA



Estado del lote: Normal (con señales de uso normal)

Editorial: UNIVERSIDAD DE LEÓN
Año: 1997
ISBN: 0
Encuadernación: Tapa blanda
Páginas: 486
Dimensiones: 28x19
Tema: ENSAYO/DIVULGACIÓN
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