RECETAS DEL MUNDO . UN VIAJE GASTRONÓMICO - AITOR ELIZEGI


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Autor: AITOR ELIZEGI
Nota: RECETAS DE LOS CINCO CONTINENTES

Editorial Everest,S.A, León-España 2007, 119 pp. 23.4X23 cm,Cartoné. Como nuevo. Chef Bilbaíno brinda propuestas culinarias de los 5 continentes.Aprender platos de distintas tradiciones y culturas de forma estética, se detalla los ingredientes en gr con ilustracion final del platillo.
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