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Este libro de cocina, perteneciente a la colección 'Biblioteca del Gourmet', ofrece una guía completa para disfrutar aprendiendo y conociendo especialidades de repostería tanto de España como de otras regiones del mundo. Incluye recetas imaginativas y con un toque casero para preparar tartas, bizcochos, pasteles y todo tipo de bollería, con instrucciones detalladas y consejos útiles para endulzar cualquier ocasión especial.
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