Descubre los productos más auténticos y las recetas más deliciosas de Cataluña con 'Sa i català'. Este libro te invita a explorar los alimentos naturales de la región y a preparar platos sabrosos y saludables. Aprende sobre los secretos de origen, el hábitat natural y las propiedades beneficiosas de ingredientes como la cebolla de Figueres, la berenjena bonica, la manzana de Lleida y la avellana de Reus. Sumérgete en la cultura culinaria catalana y disfruta de recetas tradicionales con un toque moderno.