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Descubre el mundo de las ensaladas con este libro de Editions Atlas. Aprende a preparar una variedad de ensaladas, desde las frescas y crujientes hasta las agridulces, calientes o frías, perfumadas, coloridas, tradicionales o inventivas. Este libro te guiará en la creación de ensaladas de camarones picantes, ensaladas de pollo con hierbas, ensaladas con feta y carpaccio marinado. ¡Éxito garantizado!
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