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Sardinas es un libro de cocina escrito por Jordi Busquets y publicado por Ediciones Bausán en 1983. Este libro forma parte de la colección 'Cuadernos de Cocina Básica' y ofrece recetas sencillas y prácticas para preparar deliciosos platos con sardinas. Ideal para aquellos que buscan iniciarse en la cocina o para quienes desean ampliar su repertorio culinario con recetas tradicionales y fáciles de seguir.
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