"Sol y sal de mar" es una obra literaria de Daniel Jover que condensa su universo simbólico. A través de historias sin argumento, cuentos verdaderos y narraciones poéticas, el autor construye un diálogo sobre el tiempo, explorando raíces y abriendo perspectivas de futuro. Jover apuesta por la responsabilidad de creer en el futuro para construir un mundo mejor, resaltando la importancia de la agricultura campesina y el respeto a la tierra para mantener una ética de cuidado y trabajo solidario. En este libro, el autor recupera paisajes de la memoria que fueron base de una gramática de la esperanza esencial, invitando a recordar sin melancolía y a comprometerse con modelos de economía cooperativa, ecológica, justa y solidaria.