SOLER Y MONÉS, A. - Manual del perfecto cocinero. 672 fórmulas para guisar pichones de palomo.

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Autor: SOLER Y MONÉS, A.

Editorial: Cervantes.

Tema: Cocina.


17 x 12, editorial Cervantes, 1930. Colección Enciclopedia Popular. Tapa dura con lomo de tela. 245 págs. Láminas en b/n. Muy buen estado, no tiene marcas ni subrayados.
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