Descubre el arte de preparar sushi con este libro de recetas. Aprende a crear más de 100 irresistibles platos de sushi, desde los clásicos hasta las creaciones más innovadoras. Con instrucciones paso a paso y fotografías a todo color, este libro te guiará para que te conviertas en un experto en la cocina japonesa. Perfecto para principiantes y amantes del sushi por igual.