SUSHI (Francés) - Yamamoto,Katsuji/Hicks,Roger H.

Autor:		Yamamoto,Katsuji/Hicks,Roger H.
Editorial:		Succes du livre
ISBN:		9782743453053
Peso:		215
Tema:		Francés#Divulgación

1994,rústica,leves roces. (Francés).SINOPSIS:Le sushi est un plat typique d'origine japonaise à base de riz assaisonné de vinaigre de riz, de sucre et de sel et associé à d'autres ingrédients comme le poisson cru, les crustacés, les légumes, etc. Ce plat est l'un des plus reconnus de la cuisine japonaise et l'un des le plus populaire au niveau international.