Descubre el fascinante mundo del sushi con este libro de Marlisa Szwillus. Aprende a preparar este plato japonés tradicional con recetas sencillas y deliciosas. Ideal para los amantes de la cocina japonesa y aquellos que deseen iniciarse en este arte culinario. Incluye información sobre los ingredientes, utensilios y técnicas necesarias para crear sushi auténtico en casa.