Sushi. Recetas Tradicionales Japonesas- 9781407503837

Descubre el arte de la cocina japonesa con 'Sushi. Recetas Tradicionales Japonesas'. Este libro te guiará a través de la elaboración de sushi auténtico, desde los ingredientes básicos hasta las técnicas más sofisticadas. Aprende a preparar una variedad de rollos, nigiris y sashimis, y sorprende a tus invitados con sabores exóticos y presentaciones impecables. Ideal para principiantes y expertos culinarios que deseen explorar la riqueza de la gastronomía japonesa.