Tabla de quesos españoles - Simone Ortega

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Estado del lote: Bueno (muy pocas señales de uso)

Autor: Simone Ortega

Editorial: Ediciones Poniente

ISBN: 9788485935208

Encuadernación: tapa blanda

Idioma: es-ES

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Descubre la riqueza y variedad de los quesos españoles con este libro de Simone Ortega. Publicado en 1983 por Ediciones Poniente, esta obra es una guía completa que explora las diferentes variedades de quesos de España. Con 167 páginas llenas de ilustraciones y fotografías, el libro ofrece una visión detallada de la producción, las características y la degustación de los quesos españoles. Ideal para amantes del queso y entusiastas de la gastronomía española.
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