Descubre más de 50 recetas deliciosas de tartas y quiches, tanto dulces como saladas, en este libro de cocina ilustrado. Desde la clásica quiche de tres quesos hasta la exótica tarta de atún y la dulce tatin de hinojo, pasando por las delicadas tartaletas de frambuesa y vainilla, cada receta está explicada paso a paso y acompañada de trucos y consejos para asegurar un resultado perfecto. Ideal para los amantes de la cocina casera y los sabores auténticos.