Descubre el fascinante mundo del cognac con esta guía completa. 'The Cognac Companion' te lleva a un viaje a través de la historia, las técnicas de producción y las cualidades que definen el sabor distintivo de esta bebida. Aprende consejos para la degustación y explora un completo directorio de las grandes casas de cognac, con notas sobre estilos individuales y diferencias. Con fotografías e ilustraciones a todo color, este libro es ideal tanto para el conocedor de cognac como para el viajero de sillón.