Todo Para La Barbacoa - Anne Wilson

Autor: Anne Wilson
Editorial: Konemann
Año: 1999
Páginas: 64
Dimensiones: 2 x 3 cm
Género: barbacoa, parrilla, cocina al aire libre, recetarios, anne wilson, carne, pescado, verduras, cocina internacional, cocina casera
Esta obra de Anne Wilson es una guía práctica dedicada al arte de la barbacoa, publicada por la editorial Konemann en 1999. A lo largo de sus 64 páginas, el lector encontrará recetas y técnicas fundamentales para dominar la parrilla y sacar el máximo partido a cada preparación. Con un formato manejable y en castellano, resulta una opción muy útil tanto para aficionados que se inician en la cocina al aire libre como para quienes ya tienen experiencia y buscan nuevas ideas. Un manual conciso y funcional para disfrutar de encuentros y comidas en torno a la barbacoa.