Descubre el delicioso mundo de las tortillas, crepes y rebozados con este libro de Anne Wilson. Aprende a preparar desde la clásica tortilla francesa hasta innovadoras recetas como helado rebozado y plátano frito. Incluye una selección de gofres que te encantarán. Ideal para cualquier amante de la cocina que busca recetas fáciles, rápidas y siempre deliciosas.