Descubre las recetas de temporada de la reconocida chef Carme Ruscalleda en 'Un any amb Carme Ruscalleda'. Este libro te guiará a través de cada mes del año con productos frescos y deliciosos. Aprende a repensar la cocina tradicional para crear platos innovadores y llenos de sabor. Ideal para los amantes de la gastronomía y aquellos que buscan inspiración en la cocina diaria.