Van Soeter Cokene- 9789022842911


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Descubre los secretos de la cocina antigua y medieval con 'Van Soeter Cokene'. Este libro de cocina, escrito por Johanna Maria van Winter, te transporta a través del tiempo con 52 recetas auténticas de la época romana y medieval. Aprende sobre las costumbres alimenticias, los ingredientes y las técnicas culinarias de antaño, y atrévete a recrear estos platos históricos en tu propia cocina. Una obra imprescindible para los amantes de la historia y la gastronomía.
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