Verduras, hortalizas y legumbres.- Arguiñano, Karlos

Círculo de Lectores. 2001. Higiene de la alimentación. Dietética.(613.2) Horticultura especial. Plantas comestibles (hortalizas). Floricultura. Jardinería.(635.1/.8) Fisiología.(612.39) 25 cm. 255 páginas ilustraciones (color). Encuadernación en tapa dura de editorial con sobrecubierta. Colección Guías de alimentación y nutrición . Arguiñano, Karlos 1948-. Ikertek . Bibliografía: páginas 253-255. Hortalizas. Dietética . ISBN: 8422682575; 8422682540