: Este libro, titulado 'Verdure cotte e crude', es una guía de cocina que explora el mundo de las verduras cocidas y crudas. Ofrece una colección de recetas accesibles tanto para principiantes como para cocineros experimentados, destacando los métodos de cocina tradicionales y modernos. El libro incluye 35 recetas saludables y versátiles, que muestran cómo combinar verduras con pasta, arroz, carne, queso y pescado. Además, viene con un DVD que proporciona instrucciones paso a paso para facilitar el aprendizaje. EAN: 9788809747593 Tipo: Libros Categoría: Otros Título: Verdure cotte e crude Autor: Annalisa Barbagli| Stefania A. Barzini Editorial: Giunti Editore Idioma: it Páginas: 160 Formato: tapa blanda