Plaza & Janés. 1986. Microbiología y micología industriales. Bebidas. Estimulantes (663.21(460.21)) 31 cm. 200 p. il. col. Encuadernación en tapa dura de editorial. Traducción, Luis Ogg. Plaza & Janés útil. Traducción de: De goede wijnen van Rioja. Bibliografía: p. 195. Índice. Rioja (Vino) . ISBN: 8401372313