Este libro explora en detalle las vitaminas y los minerales, componentes esenciales para mantener una buena salud. Publicado por Edicions Bellaterra en 1995, esta edición en rústica ofrece una guía completa sobre la importancia de estos nutrientes en nuestra dieta y cómo influyen en el bienestar general. Con 160 páginas, el libro proporciona información valiosa para aquellos interesados en mejorar su salud a través de la nutrición.