WOK COCINA ASIATICA PARA CADA DIA - VVAA

Autor: VVAA

Editorial: NGV

EAN: 9783625000631

El wok, utensilio de cocina por excelencia en Asia, forma parte del equipamiento culinario de numerosos hogares de todo el mundo, y hoy es ya un elemento imprescindible en la cocina moderna. Cocinar en el wok es sinónimo de alimentación sana: el tiempo de cocción es breve y los alimentos conservan todos sus nutrientes, color y textura.