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Libros: Internet, trazabilidad y seguridad alimentaria. Mundi Prensa. NUEVO -20%
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Libros: Conservas caseras de alimentos. Mundi Prensa. NUEVO -20%
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Libros: Higiene de los alimentos, microbiología y HACCP. 2a Edición. Acribia. NUEVO -20%
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Libros: Genética moderna. Ayala -20%
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Libros: Quimica de los alimentos. 2a. Edición. Acribia. NUEVO -20%
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Libros: HACCP. Enfoque práctico. Acribia. NUEVO -20%
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Libros: Elaboración artesanal de licores. Acribia. NUEVO -20%
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12,00 € 15,00 €
Libros: Procesado y producción de alimentos ecológicos. Acribia. NUEVO -20%
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32,80 € 41,00 €
Libros: Análisis de lípidos. Acribia. NUEVO -20%
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22,40 € 28,00 €
Libros: Tecnología de Mataderos. Mundi Prensa. NUEVO -20%
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44,00 € 55,00 €
Libros: Diseño de industrias agroalimentarias. Mundi Prensa. NUEVO. -20%
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37,60 € 47,00 €
Libros: Autodiagnostico de la calidad higiénica en instalaciones agroalimentarias. Mundi Prensa. NUEVO. -20%
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16,00 € 20,00 €
Libros: Quimica de los alimentos. Mecanismos y teoría. Acribia. NUEVO -20%
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40,80 € 51,00 €
Libros: Las operaciones de la ingenieria de los alimentos. Acribia. NUEVO -20%
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52,00 € 65,00 €
Libros: E. COLI. Una aproximación práctica al microorganismo. Acribia. NUEVO. -20%
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20,00 € 25,00 €
Libros: Frigoconservacion de la fruta. Aedos. NUEVO -20%
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Libros: Enciclopedia sistemáticas de los alimentos. Higiene de la alimentación. Aedos. NUEVO -20%
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15,20 € 19,00 €
Libros: Operaciones unitarias en la ingenieria de alimentos. Mundi Prensa. NUEVO -20%
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Libros: HACCP. Manual del auditor de calidad. ACRIBIA. NUEVO -20%
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Libros: Ciencia de la carne. Acribia. NUEVO -20%
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Libros: Microbiología de los alimentos 1a. Edición. Acribia. -20%
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Libros: Termotecnia. Aplicaciones agroindustriales. -20%
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Libros: Tratamiento térmico de los productos carnicos. Acribia. NUEVO -20%
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Libros: Genetica. Sanchez-Monje -20%
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Libros: Manual de tratamiento, reciclado, aprovechamiento y gestión de las aguas residuales en la industria. -20%
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30,40 € 38,00 €
Libros: RENFE CONOCIMIENTOS ELEMENTALES MOTORES DE EXPLOSION Y COMBUSTION INTERNA 1968 41 PAGINAS -40%
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27,00 € 45,00 €
Libros: Plantas medicinales y aromáticas. Mundi Prensa. NUEVO -10%
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Libros: La madera y su Anatomía. AITIM. NUEVO SIN USO -10%
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54,00 € 60,00 €
Libros: Project management. A Systems approach to planning, scheduling and controlling. Kerzner. 3ªEd.Nuevo -40%
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7,80 € 13,00 €
Libros: Total Quality Control. A.V. Feigenbaum. Mc Graw-Hill Book. 1961. New. Nuevo impecable -40%
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14,40 € 24,00 €
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